La finesse du Champagne accompagne la noblesse du Saint-Pierre. La rencontre de deux « incontournables » de la gastronomie française pour un résultat épatant.
Filets de Saint-Pierre 32.5%, crème (lait), poisson blanc (filets de colin-lieu) 25.6%, Champagne 10.3%, beurre (lait), concentré de citron, poivre sansho, fleur de sel, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d’arêtes.
Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
Poids net : 90gr.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétiques 161,6 kcal (671,5 kJ) Matières grasses 11,2 g
Acide gras saturés 7,4 g Glucides 1,3 g
Sucres 1,1 g Protéines 11,8 g Sel 0,5g