Rillettes de cabillaud à la ciboulette

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Poids 0,2100 kg
Conditionnement

Bocal en verre

Rillettes de cabillaud à la ciboulette

Autrefois populaire et méprisé, le cabillaud, poisson puissant vivant dans les eaux froides, est aujourd’hui réputé et incontournable pour sa chair dense et délicate.
Combiné à la crème et à la ciboulette, le cabillaud dévoile onctuosité et douceur dans cette recette « toute en simplicité ».

Ingrédients :

Filets de cabillaud 53%, crème (lait), beurre (lait), jus de citron, ciboulette 2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.

Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids net : 90gr.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 177,7 kcal ( 736,8 kJ)
Matières grasses 14,2 g
Acide gras saturés 8,9 g
Glucides 1,3 g
Sucres 1,3 g
Protéines 10,8 g
Sel 0,9 g

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